Ebbets Field Flannels on välittänyt laatua ja ammattitaitoa amerikkalaisissa vintage-vaikutteisissa baseball-asuissa jo vuodesta 1988 lähtien. Merkin perustajan Jerry Cohen kiinnostus urheiluasuihin ja urheilutunnuksiin heräsi jo varhaisessa iässä. Hän keräsi baseball-kortteja nähdäkseen, kuinka eri joukkueiden peliasujen värit muuttuivat ajan myötä. Kun Jerry ei löytänyt tarpeeksi laadukasta baseball vaikutteista pelipaitaa, hän otti asiat omiin käsiinsä ja perusti Ebbets Field Flannels merkin.
Merkki omistautuu tuotteiden ainutlaatuiseen alkuperäiseen muotoiluun käyttämällä autenttisia materiaaleja ja tekniikoita. Kaikki vaatteet valmistetaan käsin rajoitettuna eränä aidoista kankaista, jotta jokainen tuote on ainutlaatuinen ja antaa uskottavan vaikutelman.